afbeelding versterkt Uunifetapasta Dag

4 februari – Internationale Uunifetapasta Dag (BE) | Naakt Werken Dag | Olympische Winterspelen 2022 | Nationale Frikandellen Dag | Wereldkankerdag | Draag Rood Dag | Internationale Dag van de Menselijke Broederlijkheid | Verjaardag Facebook | Internationale Zombie Pride-dag | Nationale Zelfgemaakte Soepdag | Grote Taaldag

Gina Makken
Fot’s voor banner zijn afkomstig van liemessa.fi

Internationale Uunifetapasta Dag (BE)

We hebben Internationale Uunifetapasta Dag (gebakken feta) te danken aan de Finse foodblogster Jenni Häyrinen. In 2019 postte zij het Uunifetapasta recept op haar foodblog (liemessa.fi). En Finland werd gek. De verkoop van feta steeg met 300%, supermarkten konden de vraag niet aan. Om het giga succes te herdenken werd een jaar later 4 februari omgedoopt tot Nationale Uunifetapasta Dag. In 2021 ging ze nog een stapje verder en werd het een internationale dag. Hoop dat de supermarkten genoeg feta hebben ingeslagen want de bedoeling is dat je vandaag Uunifetapasta gaat maken. Deel je foto met hashtag #uunifetapasta #bakedfetapasta of #tiktokpasta op Instagram of TikTok. Smakelijk eten.

De hele wereld in de ban van gebakken feta

De Amerikaanse foodblogster MacKenzie Smith (@grilledcheesesocial) vertaalde het Finse recept naar het meer toegankelijke Engels. Afijn, ook de Amerikanen werden er wild van. Toen Smith besloot om het recept op TikTok te delen ging het hek van de dam. Het filmpje kreeg 260.000 likes en de hashtags #uunifetapasta en #bakedfetapasta waren respectievelijk goed voor 4 en 46 miljoen views. Een wereldwijde hit! Het meest gegoogelde recept ter wereld in 2021 was TikTok pasta oftewel gebakken feta pasta ook bekend als Uunifetapasta.

Wat heb je nodig voor de Uunifetapasta?

  • 450 g pasta
  • 1 blok (200 g) feta
  • olijfolie
  • 1 rode peper
  • 500 g kerstomaatjes
  • 4 teentjes knoflook (optioneel)
  • handvol verse basilicum
  • peper
  • zout

Ik kan hier wel beschrijven hoe dat je deze pasta voor 4 personen maakt maar het is veel simpeler als je naar deze TikTokvideo van MacKenzie Smith kijkt. Wat wel handig is om te weten is dat je de oven gedurende de eerste 15 minuten op 200 graden C. zet en de ovenschaal op het middelste rek zet. De laatste 10 minuten zet je de ovenschaal op het bovenste rek en gebruik je de grillmodus. Fluitje van een cent. Echt waar. En tis nog lekker ook.

Naakt Werken Dag

Onder de mensen die over Naakt Werken Dag schrijven en/of publiceren bestaat enige verwarring op welke dag deze inspirerende dag valt. De één denkt dat 1 februari de datum is, een ander is er van overtuigd dat het 3 februari is. Maar de enige juiste datum is 4 februari. Niet omdat ik dat zeg hoor. De bedenkster van Working Naked Day Lisa Kanarek heeft bepaald dat haar dag jaarlijks op de eerste vrijdag van februari valt. Leuk feitje: Lisa besloot in 2010 om deze dag op dezelfde dag te lanceren als haar bedrijf Working Naked.

En, vertel. Ga jij vandaag ook Naakt Werken?

Even snel iets ophelderen voordat je jou Adam – of Eva kostuum aantrekt. Dat is dus NIET de bedoeling. Lisa Kanarek, de bedenkster van Working Naked Day, bedoelt niet letterlijk naakt. Zij bedoelt met naakt werken 2 dingen verschillende dingen. Ten eerste: vanuit huis werken in je pyjama, ondergoed of andere ongeschikt-voor-kantoor-kleding. Ten tweede: vanuit huis werken zonder bedrijfs-, administratieve- of technische ondersteuning. Ben jij even blij dat je vanwege de coronamaatregelen toch al thuis aan het werken was. Maar het blijft wel oppassen met al die online vergaderingen.

Wat een hoop variatie qua topics hebben we vandaag

Deel dit bericht