Nationale Eet Je Groente Dag Ook al word ik vandaag 58 jaar, bij ons geldt nog steeds de regel dat als je jarig bent je mag kiezen wat je als avondeten eet. Degenen die mij een beetje kennen weten dat er dan absoluut géén groente op het menu staat. Niet omdat ik niet van groente […]
Frikandel
29 juli – Wereld Lasagne dag | Internationale Tijgerdag | Internationale Frikandellendag
Wereld Lasagne Dag Wereld Lasagne Dag is een eerbetoon aan het aloude wereldberoemde Italiaanse pastagerecht. Lasagne wordt meestal gemaakt met lange, dunne, platte deegbladen waarin in lagen gehakt en kaas inzit. Soms besprenkeld met rode saus of bechamelsaus. Dit gerecht is al eeuwenlang een favoriet pastagerecht van vele generaties. Wellicht dat je aanneemt dat lasagne […]
4 februari – Week van het Oorsuizen | Wereldkankerdag | Frikandellen Dag
Week van het Oorsuizen Het aantal mensen dat last heeft van oorsuizen stijgt de laatste jaren, vooral onder jongeren. Het zijn nu al ruim 1 miljoen mensen in Nederland die met oorsuizen te maken hebben. Als ik dit onderwerp bespreekbaar maak onder jongeren dan is het standaard antwoord: “dat overkomt mij toch niet en zo […]
4 februari – Frikandellen Dag | Wereldkankerdag
Nationale Frikandellen Dag Het was in het jaar 1954 toen in Dordrecht de slagersknecht Gerrit de Vries door een wijziging in de Warenwet zijn gehaktbal niet meer mocht verkopen. Een grote strop want de klanten waren er verzot op. Inventief als hij was maakte hij van de bal maar een worst en, volgens de overlevering, […]